余りもので和風パスタ

ゆうまのママ。 @cook_40132450
あっさりした和風パスタです。大根おろしとネギがアクセントですがあさり風味もほんのりと。すりごまが全体を絡んでくれてます。
このレシピの生い立ち
即席味噌汁のストックがかなりあり、何かに使えないものかと考えてパスタにしてみました。
作り方
- 1
パスタを茹でる。
- 2
茹であがったらザルにあけておき、同じ鍋に水と即席あさりの味噌汁を入れる。
- 3
茹でたパスタ、顆粒ダシ、ネギ、しょうが、麺つゆをいれ、炒め煮ながらかきまぜる。
- 4
器に盛り、大根おろしを上からすりおろし、すりごまをかけてできあがり。
コツ・ポイント
特になし。
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