サクサク♡胸肉でカレーチキンカツレツ♡
yukiron719 @cook_40140784
安い胸肉は主婦の味方！♡
スパイシーなカレー味でチキンカツレツ♪
お弁当や小腹がすいた時も◎
このレシピの生い立ち
胸肉とカレー粉にはまってるので、合わせたレシピをと♪
サクサク♡胸肉でカレーチキンカツレツ♡
安い胸肉は主婦の味方！♡
スパイシーなカレー味でチキンカツレツ♪
お弁当や小腹がすいた時も◎
このレシピの生い立ち
胸肉とカレー粉にはまってるので、合わせたレシピをと♪
作り方
- 1
胸肉の皮をはいでそぎ切りにし、お肉を叩いて薄くし、両面に塩コショウをふる
-
- 2
☆を混ぜ、切ったお肉にかけて軽く揉み15分以上つけておく
※フォークでお肉をさしておくと◎
-
- 3
小麦粉＋カレー粉
パン粉＋粉チーズを合わせておく
-
- 4
フライパンにサラダ油をいれて
小麦粉→卵→パン粉
の順番にくぐらせて、揚げ焼きにする
-
- 5
ひっくり返して両面こんがり揚がれば完成♡
お好みでオーロラソースつけて召し上がれ♡
-
- 6
お好みでカレー粉の量は調整してください♪
-
- 7
2017/04/17
本日のピックアップレシピに選んでいただきました♡
感謝です(ㅅ´³`) -
- 8
2017/04/18
話題入りしました♡
作っていただいた皆さまに感謝です(o^^o) -
コツ・ポイント
しっかりお肉を叩いて揉むと◎
薄くしておやつ感覚で♪
塩コショウはしっかり振っておくと何もつけずに食べても美味しいです♡クレイジーソルトなんかつかうとよりスパイシーで美味しいです♪
お好みでオーロラソースやケチャップなどつけて食べても◎
小学5年生と3年生の兄弟の母ちゃんやってます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)食べ盛りになり、おちびたちの｢美味しい‼️｣に元気をもらってます୧(๑•̀ㅁ•́๑)૭✧腕を磨くために皆様のレシピも参考に頑張ります✨マイレシピ基本分量は適当なんですが、覚書も兼ねてレシピにゆるーりと残したいと思います♪ 皆様のつくれぽとても励みになってます、ありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ
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