オクラの豚肉巻き
みくかあちゃん @cook_40151191
オクラを豚肉で巻き焼いて塩コショーで味付けるだけです
このレシピの生い立ち
いま葉物野菜が高いですよね。オクラを安くかったのでお弁当用に巻きました
アプリでひらく作り方
- 1
板ずりしてヘタを切ったオクラを爪楊枝で2、3ヶ所穴をあけレンジで1分程加熱し冷ます。
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- 2
冷めたら豚肉を巻く
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- 3
フライパンに少量の油をひきオクラを焼く。
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- 4
焼き目がついたら塩コショーをする。
コツ・ポイント
火が通りやすいようにレンジで加熱。豚肉もしゃぶしゃぶ用の薄いお肉を使いました
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