⭐️大根の梅昆布茶和え

Amalka
Amalka @cook_40094735

梅昆布茶と鰹節が大根のシャキシャキ感と絶妙なバランス♫

このレシピの生い立ち
たまたま、大根が残っていたので、お酒のつまみがてら作ってみました。

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材料

  1. 大根千切り 100grmくらい
  2. 梅昆布 小さじ1
  3. 鰹節 ひとつまみ
  4. ニンニク醤油 少々

作り方

  1. 1

    大根は千切りにして、水にさらします。

  2. 2

    よく水気を取り除き、梅昆布茶を掛け混ぜます。

  3. 3

    20分ほどおいたら
    水気をしっかり取り除き、お皿に盛ります。

  4. 4

    鰹節、お好みで醤油をかけていただきます。

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レシピ作者

Amalka
Amalka @cook_40094735
に公開
わんこ同好会 会員No.56
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