作り方
- 1
人参 ジャガイモ 玉ねぎを適当な大きさに切る。
- 2
お鍋に、野菜 水 ブイヨンを入れて、中火で15分。今回は、ストーブ鍋のため沸騰して5分たったら、火を止めてしまいました。
- 3
ブレンダーで野菜をこして、牛乳を入れる。軽く火にかけて出来上がり。最後に味を確認して、塩を足してください。
コツ・ポイント
基本塩は、入れないで大丈夫だと思います。
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