【超簡単】甘さ控えめココアプリン

李乃亜
李乃亜 @cook_40282796

程よく固まっていてぷるぷるしててとろけるような口あたりのプリンが出来ました。
このレシピの生い立ち
プリンが食べたくて家にある材料で思い付きで作りました。ゼラチンの箱には250mlで1袋使うと書いてありますが、程よく固まってとろけるようなぷるぷる感がいいなと思いこの分量で作ってみると成功しました(笑)

【超簡単】甘さ控えめココアプリン

程よく固まっていてぷるぷるしててとろけるような口あたりのプリンが出来ました。
このレシピの生い立ち
プリンが食べたくて家にある材料で思い付きで作りました。ゼラチンの箱には250mlで1袋使うと書いてありますが、程よく固まってとろけるようなぷるぷる感がいいなと思いこの分量で作ってみると成功しました(笑)

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材料

6人分(カップ6個分)
  1. ミルクココア 小さじ6〜7杯
  2. 牛乳 500ml
  3. ゼラチン 5g

作り方

  1. 1

    牛乳500mlを耐熱容器に入れてレンジで4分温める。私は600Wで4分にしましたが、大体牛乳から湯気出てたらOK。

  2. 2

    粉末のミルクココアを温めた牛乳に入れてよく混ぜます。粉を溶かしてください。小さじ6〜7杯ですがお好みでどうぞ。

  3. 3

    牛乳とココアを混ぜたものにゼラチンを入れます。私は粉末状のものを使いました。粉末状の場合少しづつ混ぜながら入れると◎

  4. 4

    カップに流し入れて冷蔵庫で2時間程冷やせば完成。

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