ミックスベジタブルで洋風ちまき！！
にこにこにくみ @cook_40124467
よく作る中華ちまきをアレンジしてみました。
圧力鍋を使って蒸しています。
このレシピの生い立ち
ダンナさんの子ども時代の思い出の味らしいです。記憶を聞きながら、中華ちまきレシピをアレンジしました。家にある材料で適当にできます笑
ミックスベジタブルで洋風ちまき！！
よく作る中華ちまきをアレンジしてみました。
圧力鍋を使って蒸しています。
このレシピの生い立ち
ダンナさんの子ども時代の思い出の味らしいです。記憶を聞きながら、中華ちまきレシピをアレンジしました。家にある材料で適当にできます笑
作り方
- 1
もち米は洗ってザルにあげておきます。
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- 2
フライパンにバターを入れ、肉とミックスベジタブルを炒めます。
-
- 3
肉の色が変わったら、もち米を入れてバターをなじませ、水とコンソメを入れたら水分がなくなるまで炒めます。
-
- 4
塩、こしょう、しょうゆで味付けし、6等分しておきます。
-
- 5
アルミホイルで包みます。
-
- 6
圧力鍋に水入れて蒸します。加圧後12分で火を止めます。
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- 7
できあがり〜！
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コツ・ポイント
具はいろいろ変えて作ってみてください！
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きょんぴぃ♥ -
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