簡単においしさアップ!ちぎり豆腐の味噌汁

クック2BZQCX☆ @cook_40055795
いつもの味噌汁の豆腐をちぎっていれるだけ。豆腐の食感が変わりやさしい感じになります♪
このレシピの生い立ち
たまたま豆腐をちぎって入れたらいつもと違ってビックリ!!
作り方
- 1
出汁(だし)をとったら、豆腐を手でちぎりながら鍋に入れます。
- 2
ひと煮たちしたら味噌を加えて火を止めます。温めたフライパンに(油を引かず)長ネギを入れ焼き色がつくまで焼きます。
- 3
お椀にワカメを入れ味噌汁を注ぎ、焼き長ネギをのせて完成!
コツ・ポイント
味噌汁の作り方は皆さんの作り方で、ちぎり豆腐にして入れるだけです。もめんの方が味がしみやすくオススメです!!
似たレシピ
-
-
スナップえんどう・豆腐・わかめのお味噌汁 スナップえんどう・豆腐・わかめのお味噌汁
定番の豆腐とわかめのお味噌汁にスナップえんどうを入れました。食感が加わるし、これだけで春のお味噌汁になりますよね! おおたわ歩美 -
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20134364