アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を洗って、食べやすい大きさに切る。耐熱皿に平たく入れて、ラップをふんわりかけてレンジでチンする。
- 2
チンしてる間に、人参の皮をむいて食べやすい長さの細切りにする。
- 3
ほうれん草をレンジから取り出して、ざるにあけて、水にさらして冷ます。
良く絞る。 - 4
人参を耐熱皿に平たく入れて、ラップをふんわりかけてレンジでチンする。
- 5
すり鉢で白胡麻を粗めにする。砂糖と味噌とごま油を加えて、よく混ぜる。
- 6
ほうれん草、人参をすり鉢に合わせて、ざっくり混ぜたら完成っ☆
コツ・ポイント
ゴマのすり具合はお好みで☆
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