アプリでひらく作り方
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アボカドをすり鉢でつぶすと楽につぶせます。その後の工程もすべてすり鉢でできちゃいます。
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- 2
トマトはさいの目切りにします。
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玉ねぎは薄切りに、キュウリは輪切りにします。その後、塩ひとつまみをふり、しばらく置いて水気を絞ります。
- 4
すり鉢にアボカドを入れてつぶします。
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- 5
マヨネーズとだし醤油とわさびを入れて混ぜます。
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トマトと、水気を切ったキュウリと玉ねぎを加え、混ぜたら完成です。
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コツ・ポイント
アボカドをつぶすのにすり鉢を使うと楽につぶせます。
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