肉汁そうめん！！簡単で美味しい〜

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かあちゃんレシピ
かあちゃんレシピ @cook_40198810

お肉と玉ねぎが美味しい！
食欲ないときに！時間がないときに！
簡単にできて美味しくて…
たくさん食べれちゃいます♪♪
このレシピの生い立ち
小さい頃からお母さんが作ってくれてました♪
家族みんなが大好きなツユです♪♪

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材料

2〜4人分
  1. 玉ねぎ 1/2個〜1個
  2. 豚肉 50g〜100g
  3. 水 800cc
  4. ほんだし 大さじ1/2
  5. ●醤油 大さじ7
  6. ●みりん 大さじ7

作り方

  1. 1

    タマネギと肉を切る

  2. 2

    鍋に水800ccを入れて、ほんだしを入れる

    ※水が800ccで足りない…と思ったら足して大丈夫です！
    100cc単位で

  3. 3

    ほんだしを入れてから玉ねぎを入れる

  4. 4

    火が沸騰し、玉ねぎが柔らかくなってきたら肉を入れる

  5. 5

    肉に完全に火が通ったら（5〜10分後くらい）
    醤油とみりんを入れる

  6. 6

    水の量を増やした場合は…
    ＋100ccにたいして、醤油、みりんを材料＋大さじ1づつ増やしてください

  7. 7

    あとは玉ねぎとお肉に汁の味が染み込むのをまつ！
    5分くらい煮てればok

  8. 8

    お椀にもって茹でたそうめんを入れて食べるだけ！

    あったかい汁でとっても美味しい(*^^*)

  9. 9

    翌日になったらもっと味が染み込んでて美味しいですよ♪

    作りたてでも美味しいです(*^^*)

コツ・ポイント

とくにありません！！
切って煮るだけ！

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レシピ作者

かあちゃんレシピ
かあちゃんレシピ @cook_40198810
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