レッドキャベツときゅうりの甘みそサラダ
小世界 @p19727525
旬のレッドキャベツで、みそ風味のサラダを～
このレシピの生い立ち
レッドキャベツがスーパーにたくさん出てきています。マリネのみそ味が食べたいと思い、作ってみました。
レッドキャベツときゅうりの甘みそサラダ
旬のレッドキャベツで、みそ風味のサラダを～
このレシピの生い立ち
レッドキャベツがスーパーにたくさん出てきています。マリネのみそ味が食べたいと思い、作ってみました。
作り方
- 1
レッドキャベツは１センチくらいに切って、水で洗います。
きゅうりは太めの千切り。 -
- 2
調味料を、ジッパー付き袋で作ります。
-
- 3
野菜を入れて、軽くもみます
-
- 4
１時間くらいで、みそ味のサラダに。
-
コツ・ポイント
もっと早く漬からせたいときは、塩もみをします。
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