さっぱり 鳥ムネの柚子コショウ風味

ぶるまっち
ぶるまっち @cook_40087736

レンジだけで簡単!ピリッと爽やかで大人の味!
このレシピの生い立ち
夏はガスを使うと暑いので、レンジでさっぱり!!

さっぱり 鳥ムネの柚子コショウ風味

レンジだけで簡単!ピリッと爽やかで大人の味!
このレシピの生い立ち
夏はガスを使うと暑いので、レンジでさっぱり!!

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材料

1人分
  1. 鳥ムネ肉 200g
  2. みりん 大1
  3. 柚子コショウ 大1

作り方

  1. 1

    鳥ムネ肉に何箇所か隠し包丁を入れる

  2. 2

    ビニールの袋に材料を全て入れ揉み込む

  3. 3

    調味料が馴染んだら、ラップで包む

  4. 4

    レンジで4分、裏返して2分
    (様子を見ながら)

  5. 5

    もうできあがり!

コツ・ポイント

調味料を染み込ませるとしっかり味!
濃い味が良ければ、柚子コショウをつけたり、マイルドが良ければマヨも合います!!

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