アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉の暑い部分に切れ目を入れ、皮にフォークでところどころ穴をあける。
- 2
醤油、みりん、油をビニール袋に入れ、鶏もも肉を３０分～１時間つけ込む。
- 3
オーブンを２５０度に予熱する。
- 4
角皿にアルミホイルを敷き、鶏もも肉を皮を上にして乗せ、１８分焼く。
コツ・ポイント
たれにつけ込むときに長時間つけ込むを焦げるので、１時間を目安につけてください。
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