簡単ナス丼(焼肉味
こあやか @cook_40209442
焼肉のタレの味がしっかりしているので、ご飯が進みます☆
このレシピの生い立ち
ヘルシーさを求めて、余っていたナスを使って作ってみました^o^
アプリでひらく作り方
- 1
ナスのヘタを取り、縦に切る。
切り口を下にして水につける。 - 2
水から取り出し、キッチンペーパーで水気を取る
-
- 3
フライパンに油をひき、切り口を下にして
両面を焼く -
- 4
焼き色がついてから、焼肉のタレを加え全体に味が広がるよう和える
- 5
丼にご飯を入れ、ナスを乗せる。
色味で小口ネギを乗せる。
焼肉のタレと水を1:1で割り、上からかける
コツ・ポイント
最後にかける焼肉のタレはお好みの量で調節してください！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20141057
