チーズを挟んだささみのロールキャベツ

ぺことぐり
ぺことぐり @cook_40096232

チーズを挟み、バジルソルトと胡椒で味付けしたささみをキャベツで巻き、バターで炒めた絶品おかず♡
このレシピの生い立ち
キャベツとささみとチーズがあり、炒め物のおかずに飽きたのでロールキャベツ風にしてみました♡

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材料

5人分
  1. キャベツ 5枚
  2. ささみ 5本
  3. スライスチーズ 3枚(ささみに挟む適当な大きさに切る)
  4. バター 20g
  5. 適量
  6. バジルソルト 適量

作り方

  1. 1

    キャベツをゆがく。

  2. 2

    ささみをレンジでチンして中まで火を通しておく。

  3. 3

    ささみの真ん中に包丁で切り込みを入れ、チーズを挟む。

  4. 4

    チーズを挟んだささみに塩こしょうをふりかけ、味を付ける。
    ※今回はバジルソルトを使ってより風味をつけました♡

  5. 5

    ささみをキャベツで巻き巻きする。

  6. 6

    巻き終わりを下にして、バターを入れて熱したフライパンで両面焼く。

  7. 7

    ちょうどいい大きさに切ったら完成!

コツ・ポイント

味付けはバジルソルトと胡椒とチーズのみなので、とってもナチュラルで食べ物の自然の美味しさが味わえ、かつ、ヘルシーです♡

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レシピ作者

ぺことぐり
ぺことぐり @cook_40096232
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