カレー蕎麦

宝美空
宝美空 @cook_40183700

人気検索TOP10入り(^_^)♪
乾麺で作るシンプルなカレー蕎麦です。
使いかけの乾麺消費にも。
このレシピの生い立ち
乾麺の蕎麦が残っていたのでお昼に作りました。

カレー蕎麦

⭐とっくん⭐'s cooksnap of when they made カレー蕎麦.
アクセル☆'s cooksnap of when they made カレー蕎麦.
ankotetu's cooksnap of when they made カレー蕎麦.
宝美空
宝美空 @cook_40183700

人気検索TOP10入り(^_^)♪
乾麺で作るシンプルなカレー蕎麦です。
使いかけの乾麺消費にも。
このレシピの生い立ち
乾麺の蕎麦が残っていたのでお昼に作りました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

２人分
  1. 蕎麦(乾麺) ２束
  2. ーカレー汁ー
  3. 水 800cc
  4. ★白だし 小さじ２杯
  5. ★麺つゆ 大さじ３杯
  6. ★醤油 大さじ１杯
  7. ★みりん 大さじ１杯
  8. ★カレールウ ２個
  9. ーとろみ粉ー
  10. 片栗粉 小さじ２杯
  11. 水 小さじ３杯
  12. 天かす 適量
  13. 白葱 適量
  14. 七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水800ccを入れて沸騰したら★白だし小さじ２杯★麺つゆ大さじ３杯★醤油大さじ１杯★みりん大さじ１杯を加え加熱する。

  2. 2

    再沸騰したらカレールウ２個を入れて溶かし弱火で加熱する。
    数分加熱したら★とろみ粉を加え更に弱火で加熱する。

  3. 3

    汁を作りながら蕎麦を表記時間で茹でる。
    茹で上がったら湯を切り冷水で洗い流し水を切る。

  4. 4

    温かい方が美味しいので我が家では冷水で洗い流した後にぬるま湯でサッと洗い流します。
    ※お好みでお試し下さい。

  5. 5

    蕎麦を皿に盛りカレー汁をかけて天かす・白葱を添えて完成☆
    お好みで七味唐辛子を振って下さい。

  6. 6

    2018/2/27
    ｢カレー蕎麦｣の
    人気検索でTOP10入りしました。
    検索有難うございます。

コツ・ポイント

蕎麦を茹でたらしっかり水気を切る事。
レシピを編集
レポートを見る
共有
⭐とっくん⭐'s cooksnap of when they made カレー蕎麦.
アクセル☆'s cooksnap of when they made カレー蕎麦.
ankotetu's cooksnap of when they made カレー蕎麦.

つくれぽ (4)

つくれぽについて
今日つくる
宝美空
宝美空 @cook_40183700
に公開
料理は、目・鼻・舌・胃で感じるを基本にしていて旨いモノには猫同様目敏いです(笑)猫・酒・煙草・ケンタッキー・焼肉・本を愛してます♡永遠は、ジャイアンツです☆ジャイアンツは生きる希望であり｢坂本勇人｣は私の｢光｣でございます(*^^*)完全な、インドア派です(笑)読者大好き♡宮西真冬さんの大ファンです！2021/11/30愛猫ソラ♂が他界し虹の橋を渡りました。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 20250715息子のお弁当
  2. きゅうりのわさび漬け
  3. キャベツ豚こまピーマンの味噌炒め
  4. ラタトゥイユパスタ♪簡単リメイク
  5. さつまいもたっぷりご飯
  1. 簡単！銀鮭南蛮☆チキン南蛮風
  2. ヘルシー旨味角煮大根♡ 角煮丼でも♪
  3. 簡単鶏のレバーペースト。
  4. 柚子香る大根の漬物