ジンギスカン〜♫つけだれも手作り〜♪
順子先生 @cook_40132200
元気出ます！
このレシピの生い立ち
家族が集まると、必ず、つくります。切って、運んで、焼くだけの簡単料理です。
ジンギスカン鍋がなくても、ホットプレートや、フライパンでじゅうぶんです。
にんじんを加えるとなお、食欲アップします！
ジンギスカン〜♫つけだれも手作り〜♪
元気出ます！
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家族が集まると、必ず、つくります。切って、運んで、焼くだけの簡単料理です。
ジンギスカン鍋がなくても、ホットプレートや、フライパンでじゅうぶんです。
にんじんを加えるとなお、食欲アップします！
作り方
- 1
1.ボウルに、しょうゆ、みりん、めんつゆ、すりおろし玉ねぎ、りんご、くるみを入れ、よく混ぜ、ラム肉を１０分つける。
- 2
キャベツは、ざく切りする。
- 3
もやしは、袋に水を入れて洗い、ざるにあげる。
- 4
ラム肉から焼き始め、片面焼けたところでキャベツ、もやしをのせ、蒸し焼きにする。
コツ・ポイント
タレが美味しいです。
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chabasho -
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