
作り方
- 1
バターは1cm角に切って冷蔵庫に入れておく
- 2
★をボールに入れて泡立て器でぐるぐる混ぜる
- 3
バターを入れて、指先で潰しながら粉とそぼろ状になるまで合わせる
- 4
豆乳を入れてひとまとめにして、冷蔵庫で30分寝かせる
- 5
切り分けて170度のオーブンで15〜20分焼く
コツ・ポイント
粉類の分量は適当です。合わせて100gになればOKだと思います。大豆粉なしでもいけます。オオバコもなくても大丈夫です。
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