えびとはんぺんのナゲット

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nrkc @cook_40073243

下味をしっかりつけるのでそのままでぱくぱく食べれます!お弁当にも♡はんぺんのふわふわ感がたまらない!
このレシピの生い立ち
エビが好きで思いついたレシピです(^^)

えびとはんぺんのナゲット

下味をしっかりつけるのでそのままでぱくぱく食べれます!お弁当にも♡はんぺんのふわふわ感がたまらない!
このレシピの生い立ち
エビが好きで思いついたレシピです(^^)

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材料

2人分
  1. むきエビ 150g
  2. はんぺん 1袋
  3. 片栗粉 大匙1
  4. ※ガーリックパウダー 小匙1
  5. ※ハーブソルト 大匙1
  6. ※マヨネーズ 小匙1
  7. ◎バジル(乾燥) 大匙1
  8. ◎パセリ(乾燥) 大匙1
  9. ◎ガーリックパウダー 大匙1

作り方

  1. 1

    エビは背わたをとり細かくカットし、はんぺんは袋のまま潰しておく

  2. 2

    ボウルに1を入れて片栗粉大さじ一杯と※を入れて混ぜ合わせる。混ぜたら一口大に形成する

  3. 3

    小さめのボウルに小麦粉、◎を入れてさっくり混ぜる。2で形成したエビはんぺんにまぶす

  4. 4

    180度の油できつね色になるまで揚げたら完成です♡

コツ・ポイント

下味と粉に混ぜるものをカレーソルトに変えても◎
マヨネーズだけの下味にするとケチャップつけて食べても美味しいですよ

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簡単にできるもの、ひと手間を加えて美味しく作れるものを紹介しています♡つくれぽ、Myフォルダ、印刷して頂きほんとに感謝です♡これからも色んな食卓に美味しい一品を添えれますように(*'ω'*)
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