細切り野菜とベーコンのスープ♪

♪チョコたんママ♪
♪チョコたんママ♪ @cook_40130035

野菜を全て細切りにしスープにしてみました(´ω`)
野菜が沢山食べれます!
このレシピの生い立ち
子供達は、中々野菜の芯固いところは食べてくれないので
食べやすくする為に細切りにしてスープに!
好評でした(,,・ω・,,)
野菜が高い為キャベツ芯も捨てる事なく使いたかったので!

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材料

  1. キャベツ 200g
  2. 人参 小さめ2本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ハーフベーコン 2袋
  5. 鶏ガラスープの素 大さじ3
  6. 少々
  7. 1200cc

作り方

  1. 1

    野菜は全部細切りに切る!

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る!

  3. 3

    鍋に水を入れて火の通りにく人参から茹でる!

  4. 4

    人参にある程度火が通ったらキャベツ、スライスした玉ねぎを入れて5分後くらいしたらベーコンを入れ

  5. 5

    鶏ガラスープの素で味付けをする!
    薄ければ塩を少々入れる!

  6. 6

    器に盛り付けて完成♫

コツ・ポイント

簡単なので特にないですが細切りすると小さいお子様でも食べやすくなりますよ(*´ω`*)

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レシピ作者

♪チョコたんママ♪
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長女20歳社会人・長男高②17歳・次男5歳保育園3児のママです。息子のお弁当作ってます!つくれぽ&いいね&フォローありがとうございます♡作りたい物色々ありますが子供達3人ともトマトが嫌い&上2人は少食.次男君野菜食べない超偏食の為返れぽ難しいです。お許し下さいm(_ _)m食べるの大好き♡簡単&時短なレシピですが皆様の参考になれば嬉しいです♪気軽にチョコたんと呼んで下さい♪
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