☆簡単 濃厚 ニューヨークチーズケーキ☆
はるジイジイ @cook_40129377
人気検索トップ10(５位)入りしました。
2018/3/8
簡単にすぐできます。本格的なニューヨークチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
家族の希望
☆簡単 濃厚 ニューヨークチーズケーキ☆
人気検索トップ10(５位)入りしました。
2018/3/8
簡単にすぐできます。本格的なニューヨークチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
家族の希望
作り方
- 1
土台を作ります
- 2
クラッカーをビニール袋に入れてすりつぶします
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- 3
リッツを使いました
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- 4
バターを加えて混ぜ合わせます
- 5
型にクラッカーの土台を入れてスプーン等で押し固めます
-
- 6
最初にクリームチーズをレンジでチンして柔らかくします
- 7
ボールにクリームチーズを入れ砂糖・卵を入れてブレンダーでよく混ぜます
-
- 8
次にコーンスターチを入れて混ぜ次に生クリーム・ヨーグルトを入れてブレンダーでよく混ぜます
-
- 9
型に生地を流し入れます
底取れ式の型なのでアルミホイルで底を囲います -
- 10
オーブンの天板に熱いお湯を注ぎます
- 11
お湯の張った天板に生地型を入れて
オーブンで160度30分温度を140度に下げて30分焼き上げます - 12
天板からお湯を出して予熱のあるオーブンで冷まして完成
-
- 13
人気検索トップ10(５位)入りしました。
2018/3/8
皆さんありがとうございます。
コツ・ポイント
予熱で生地を固めます。
型が底拭けの場合はお湯が入らないようにアルミホイルで囲ってください。
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