漏れない！軽い！汁なしランチスープ！

Name: 漏れない！軽い！汁なしランチスープ！
Yield: 5日分
Cuisine: 日本語
Ingredients: しめじ お好み; エリンギ お好み; エノキ お好み; なめこ お好み; 青梗菜、水菜など お好み; 粉末だし 小さじ半; 塩、醤油 適量

ランチにスープ食べたいけど、液漏れが心配し重い、、。そんな時は簡単作り置き冷凍のスープです！
このレシピの生い立ち
お弁当を作る程では無いですが、外食が嫌なのでランチ持っていきます。毎日スープが飲みたい…でも既製品のスープは具もないので、この方法にたどり着きました！スープとお握りでランチの完成！

材料

5日分

葉野菜は冷凍でしっとり、あとレンチンするので下湯では必要ありません。

2019/10/06 00:08に公開

シンプルに美味しく食べたい！おうちごはんが大好き、和食、洋食、中華、アジア、中東系となんでも食べますが最近のマイブームはなんちゃってエスニック。夜炭水化物減らしているのでご飯がススム和食は控えていますが、ランチは炭水化物、夜は肉野菜メインです！

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