ロールキャベツ(血管ダイエット1412)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

トマトスープとキムチ汁で煮立てたロールキャベツです(^^)/
このレシピの生い立ち
何となく(^-^)

ロールキャベツ(血管ダイエット1412)

トマトスープとキムチ汁で煮立てたロールキャベツです(^^)/
このレシピの生い立ち
何となく(^-^)

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材料

家族分
  1. キャベツの葉 5枚
  2. ミンチ 100g
  3. 大豆ミンチ 100g
  4. トマトスープ 1カップ
  5. キムチ 大さじ3
  6. レンチン玉ねぎ 半分みじん切り
  7. パン粉 大さじ3
  8. 塩コショウ 適量
  9. ラムマサラ、セージなど 少々
  10. 足りない時は出汁 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを根元から切り、蓋付き鍋で柔らかく蒸す。
    具のミンチ、大豆ミンチ、レンチン玉ねぎ、パン粉、塩コショウを混ぜる。

  2. 2

    柔らかくしたキャベツに混ぜ合わせた具を入れて巻き楊子で止める。小鍋にトマトスープ、キムチ汁を入れて煮る。

  3. 3

    ついでにチクワ、いも、ゴボウなども、煮る。
    火が通ったら出来上がり~!

コツ・ポイント

具のスパイスは好みで❗️

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この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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