鳥ささみのアスパラとチーズ巻き
☆ことポッポ☆ @cook_40166179
鳥ささみでヘルシーだけど、チーズでコクがアップ！！
このレシピの生い立ち
鳥ささみの料理を作りたくて思いついた料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
鳥ささみをラップで挟んで麺棒で叩いて伸ばす。
- 2
伸ばした鳥ささみを自分からみて横長になるように置く。
- 3
上のラップを取って全体に塩コショウを
する。 - 4
手前に半分に切ったチーズと、長いままのアスパラを2本のせる。
- 5
ラップを付けたまま巻き寿司のように巻いてラップで閉じておく。
- 6
ラップを取って片栗粉を全体に付けて180度くらいの油で揚げる。
- 7
菜箸で持ってジリジリしたら揚げ終わり。
油を切る。 - 8
食べやすい大きさに切って盛り付ける。
コツ・ポイント
長いままで揚げないとチーズが溶け出してしまいます！
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