簡単！ししとう炒め
コゲコゲパン @cook_40188932
炒めるだけ！そう！炒めるだけ！
このレシピの生い立ち
ししとうが売っていたのでシンプルに食べたくなって。
ししとうが弾けるので、私は蓋を使いながら炒めたりします。
アプリでひらく作り方
- 1
ししとうのヘタを取る。身の部分に包丁で簡単に切り込みを入れる。
- 2
ごま油をしいたフライパンでこんがり色付くまで炒めたら、塩コショウを振りかけてしばらく焼く。
コツ・ポイント
①ヘタを折るように取ると取りやすいです。穴を開けることでフライパンの上で弾くのを軽減します。
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