作り方
- 1
ししとうを洗って、ヘタを手で毟ります。
- 2
楊枝で数カ所チクチク刺します。
- 3
残らずやります!
- 4
ごま油をフライパンにひいて、炒めます。
- 5
ししとうの色が変わってきたら塩こしょうをして出来上がり!
コツ・ポイント
ししとうはパーンってなるので、楊枝でチクチクします。
塩こしょうはお好み且つ、体調に合わせて!
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