簡単(^o^)ししとうと茗荷の塩胡椒炒め

ちゃびちゃり
ちゃびちゃり @cook_40124097

夏にさっぱり(^o^)炒めるだけ♪
このレシピの生い立ち
ししとうと茗荷を使いたい&簡単に♪

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材料

2人分
  1. ししとう 10本
  2. 茗荷 1個
  3. サラダ油 大さじ1くらい
  4. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    ししとうのヘタを切り落とすか実の部分に包丁で切り込みを入れておきます。炒めた時の爆発防止。

  2. 2

    茗荷を大きめの千切りにします。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、ししとうと茗荷を加え炒めためます。ししとうの表面が一部薄茶色になればOK。

  4. 4

    塩胡椒をお好みの量ふり、火を止めます。
    出来上がり(^o^)

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レシピ作者

ちゃびちゃり
ちゃびちゃり @cook_40124097
に公開
こんにちは。ちゃびちゃりです。最近は野菜を使った料理が大好きです(*^o^*)皆さんのレシピがとても勉強になります☆2017.2.18更新
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