簡単おつまみ ししとうがらし ごま油炒め

yaxel
yaxel @cook_40147324

獅子唐に醤油と鰹節をかけてごま油で炒めるだけで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
BBQ用に買った獅子唐が余った時にビールのつまみにできないかと思い考えました。

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材料

  1. 獅子唐 好きなだけ
  2. 鰹節 好きなだけ
  3. 醤油 好きなだけ
  4. ごま油 好きなだけ

作り方

  1. 1

    獅子唐を一口サイズに切ります。

  2. 2

    鍋を温めごま油を入れます。その後獅子唐を入れて鰹節と醤油をかけて獅子唐に火が通れば完成。

コツ・ポイント

味が足りない場合は出来た後に醤油をかけて下さい。

リアクション

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レシピ作者

yaxel
yaxel @cook_40147324
に公開
アメリカ在住。かまどスタイルBBQグリル Big Green Egg (BGE) とダッチオーブンを使い適当に料理しています。
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