簡単！チンゲン菜と ししとう 挽き肉炒め
331ミミイ @331_mimii_
挽き肉の旨味とさっぱりチンゲン菜、ししとうの香りがアクセントの炒め物です(^^)
味付け簡単です！
このレシピの生い立ち
ししとうが安かったので、めんつゆで簡単な炒め物にしました！
アプリでひらく作り方
- 1
ししとうは洗ってヘタを切る。
-
- 2
チンゲン菜は５cm幅に切り、洗って水をきる。
-
- 3
フライパンにごま油をひいて熱し、挽き肉を炒める。
-
- 4
野菜を入れて、更に炒める。
-
- 5
全体に火が通ったら、めんつゆを入れて絡める。
-
コツ・ポイント
挽き肉と野菜に火が通ったら、めんつゆを入れて下さい！
強めの中火でザッと炒めると早いです(^-^)
写真は小ネギをかけました！
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