ぱぱっと簡単おかず♪豚ちくカボ炒め

58mama
58mama @cook_40054889

簡単、手早に作れちゃうおかずです!!
味付けも楽々~
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で適当に作ってみました。
味付けも単純なので失敗なしです‼

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材料

二人分
  1. 豚肉 200㌘強
  2. かぼちゃ 1/2
  3. ちくわ 2本
  4. ※しょうゆ 大1
  5. ※焼き肉のタレ 大1
  6. ※砂糖 小1
  7. ※みりん 小1/2
  8. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ちくわは乱切り、かぼちゃは薄く小さめに切ります。

  2. 2

    豚肉も食べやすい大きさに切ってください。

  3. 3

    フライパンに油を薄く敷き、②を先に炒めます。

  4. 4

    ある程度火が通ったら①を入れ、よく炒めてください。

  5. 5

    半に炒まったら、※印の調味料を合わせたのを入れ 絡めて味付けをしてください。

  6. 6

    皿に移し白ゴマを適量ふりかけ出来上がりです。

コツ・ポイント

かぼちゃは薄く小さめに切ったほうが火の通りが早いです。
レンジでチンしてから炒めてもいいと思います。

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レシピ作者

58mama
58mama @cook_40054889
に公開
料理が趣味の一児のママです!日々子育てに奮闘してますが、料理をすることが息抜きであり楽しみでもあります( *¯ ³¯*)♡簡単かつ美味しい料理を研究中です♪
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