簡単!節約!厚揚げと豚肉の炒め物

杏ころちゃん
杏ころちゃん @cook_40107388

味付けは、焼き肉のタレで簡単に!
ご飯と合うお手軽おかずですよ♪
厚揚げでボリューム満点!
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に作りました!

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材料

2~3人分
  1. 厚揚げ 1袋[二枚入り]
  2. 豚肉 200g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ごま油 大さじ1
  5. ◎焼き肉のタレ 大さじ2.5
  6. ◎しょうゆ 小さじ1
  7. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げと豚肉は食べやすい大きさに切る。
    玉ねぎは、薄切りに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して厚揚げを焼いていく。
    良い焼き色が着いたら皿に取っておく。

  3. 3

    同じフライパンに玉ねぎと豚肉を炒めて火が通ったら、厚揚げを戻して◎を加えて炒め合わせる。

  4. 4

    仕上げに胡麻を振って完成!

コツ・ポイント

切って焼くだけ!
冷蔵庫の余り野菜でもOK!
ニラでしてもオススメですよ♪
隠し味のおしょうゆは入れて下さいね♪

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レシピ作者

杏ころちゃん
杏ころちゃん @cook_40107388
に公開
二児ママの兼業主婦です♪毎日、育児と仕事に追われながら簡単に出来るごはんを!子ども達と旦那さんに喜んでもらえるご飯作りを目指してます♪
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