ブルーチーズのチーズケーキ ハニーナッツ
マイハニーキッチン @cook_40053990
チーズとはちみつの相性は抜群！
中でもブルーチーズはとてもよく合うと思います☆
ブルーチーズのチーズケーキ★
このレシピの生い立ち
フードコーディネーター&フォトグラファー、田頭志保さんと、マイハニーキッチンのコラボレシピ。http://shiho-tagashira.s1.bindsite.jp/pg80.html
http://myhoneyjapan.com/
ブルーチーズのチーズケーキ ハニーナッツ
チーズとはちみつの相性は抜群！
中でもブルーチーズはとてもよく合うと思います☆
ブルーチーズのチーズケーキ★
このレシピの生い立ち
フードコーディネーター&フォトグラファー、田頭志保さんと、マイハニーキッチンのコラボレシピ。http://shiho-tagashira.s1.bindsite.jp/pg80.html
http://myhoneyjapan.com/
作り方
- 1
準備1
＊クリームチーズ、ブルーチーズ、サワークリームは室温に戻しやわらかくしておく。 - 2
準備2
＊薄力粉をふるっておく。
＊型にオーブンペーパーを敷いておく。
＊オーブンを170℃に温めておく。 - 3
作り方
①下の生地を作る。グラハムビスケットをすりこ木などでたたいて細かく砕く。 - 4
溶かした無塩バターを加えて混ぜる。
型に入れて底に敷き詰め、冷蔵庫で冷やしておく。 - 5
②室温でやわらかくしておいたクリームチーズ、ブルーチーズ、サワークリームをボウルに入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
- 6
そこに溶いた卵、生クリームの順に加えてよく混ぜる。
- 7
③ナッツのはちみつ漬けを加えてゴムベラで混ぜ合わせる。ふるった薄力粉も加えてよく混ぜる。
- 8
④冷やしておいた型に流し入れて170℃のオーブンで40分焼く。
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