かぶのカレー炒め

すぼんぬ
すぼんぬ @cook_40277474

かぶだけでご飯もりもり食べれます☆
旦那にも子供にも好評でした♡

2016.6.27分量変更しました。
このレシピの生い立ち
かぶを子供にも食べてもらいたくて。

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材料

2人分
  1. かぶ 2個
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. ☆酒、みりん 大さじ1
  4. ☆醤油、砂糖、カレー粉 大さじ1/2
  5. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぶを5mmくらいの厚さでいちょう切りにする
    葉は1cmくらいに切る

  2. 2

    オリーブオイルでかぶとかぶの葉を中火で炒める

  3. 3

    かぶが少し透き通ってきたら
    ☆をいれ、少し水気を飛ばしたら水溶き片栗粉でとろみをつける

コツ・ポイント

簡単なので何もないです(*ノv`)

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レシピ作者

すぼんぬ
すぼんぬ @cook_40277474
に公開
忘れっぽい二児の母です♡作って美味しかったレシピを忘れないように始めました!笑
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