☆沖縄ちゃんぷる～☆
☆とるも☆ @cook_40085061
沖縄好きが沖縄の食材を使い沖縄を感じられるおかずを作りました(*^^*)
泡盛もごはんもすすむさ～♪
このレシピの生い立ち
普段ちゃんぷるは野菜をたっぷり使って作りますが、たまにはシンプルにと思い３つの食材だけで作りました☆
☆沖縄ちゃんぷる～☆
沖縄好きが沖縄の食材を使い沖縄を感じられるおかずを作りました(*^^*)
泡盛もごはんもすすむさ～♪
このレシピの生い立ち
普段ちゃんぷるは野菜をたっぷり使って作りますが、たまにはシンプルにと思い３つの食材だけで作りました☆
作り方
- 1
それぞれ食材を適当な大きさに切る。
- 2
熱したフライパンでスパムを焼く。
- 3
ゴーヤも追加して炒める。
- 4
島豆腐も追加して炒める。
- 5
塩、沖縄そばの素で味をつけて完成～
コツ・ポイント
油はスパムから出ますが、必要そうなら適宜ひいてください。
島豆腐はくずれないように、ゴーヤが好みの固さになってきたぐらいに投入してください。
沖縄そばの素がない方は、普通の旨味調味料でいいと思います。シンプルに塩だけでもおいしいかと♪
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クック49731H☆ -
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