牡蠣の豆腐グラタン風

yumicnblue
yumicnblue @cook_40093609

牡蠣が美味しい季節
いつもなら鍋だけど違う食べ方と思い
簡単で安上がり
このレシピの生い立ち
牡蠣を頂いたので
ヘルシーに

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材料

4人
  1. 牡蠣(むき身) 20個か(食べたいだけ)
  2. 絹豆腐 200g
  3. 味噌 大1
  4. 塩胡椒 少々
  5. パン粉 適量
  6. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    牡蠣を洗ってお皿に並べてラップを軽く掛けレンジで 一個 600W 1分が目安で殻から牡蠣を取り出します

  2. 2

    絹豆腐、味噌、塩胡椒、を混ぜ合わせ
    豆腐ソースを作ります

  3. 3

    お皿に豆腐ソース、牡蠣 豆腐ソース
    パン粉 オリーブオイルを振りかけます

  4. 4

    レンジで200°cで15分程
    焼き目が付いたらOKです

コツ・ポイント

パン粉 粉チーズでも美味しいです

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