♡玉ねぎ&人参のコンソメスープ♡

♡2019"6.2話題入り♡有難う!野菜多めのコンソメスープです♪炒めて旨味を閉じ込めます♡
このレシピの生い立ち
シンプルな常備野菜のスープを飲みたくて…♪
作り方
- 1
玉ねぎは3㎜幅くらいに切り、人参は細切りにします。人参の皮は剥いても剥かなくても好みでOK♪
- 2
深めフライパンか、鍋にココナッツオイル(オリーブオイルでも)を入れ①を炒めます。
- 3
玉ねぎと人参がしんなりしたら☆を加え、蓋をして中火ぐらいで10分ほど煮ます。
- 4
器に盛り、ブラックペッパー、好みで刻みパセリを振り、出来上がり!
- 5
ちゃちゃまるちゃん♡わぁオリーブじゃなくココナッツ油使用してくれて嬉しいワ~♡私の所まで香り飛ばしてぇ~笑)いつも有難!
- 6
春さん♡朝から嬉しいコメ付きのれぽ感激だよ~♪美味しく食べて貰えて良かった~♡私の心も温かくなる~嬉しい♡いつも有難う!
- 7
mariさん♡リピ嬉しい~!トマト入り私も多分好きだなぁ~♪酸味ありも美味しいよね♪いつも美味しそうなれぽうっとり有難!
- 8
わぁぐりこちゃん♡今日は此方のスープ作ってくれたんだ~嬉しいなッ♪冷たい物は冬は特に体冷やすもんね?職場に今日も有難う!
- 9
山ばあばさん!美味しそうに作って下さり嬉しいです♡私好みの透き通った綺麗なスープでグゥですね!レシピ選んで下さり有難う!
- 10
あいちゃん♡凄く美味しそうな仕上がりでグゥだね!人参にオイル染みてコクうまだね♪もしかして私と同時にれぽ送ってた?感激!
- 11
mariさん♡何度も作って貰えて嬉しい!カニかま入り旨味がより多く出て絶対美味しいと思う~♡ナイスアイデア☆いつも有難!
- 12
イベ長さん♪わぁリピ嬉しいです~♪いつも献立にも加えて貰えて大感激♡私好みの透き通った綺麗なスープれぽ嬉しい!れぽ有難!
- 13
yokonさん♡わぁドイツから嬉しいです~!貴重なオーガニックのオイル使用絶対美味しいと思うよ~♡ナイスアイデア有難う!
- 14
mariinuinuさん!わぁ数ある中私のレシピお試し下さり嬉しいです~!お口に合ったみたいで良かった~♡れぽ感激有難!
- 15
ららるーさん♡此方も作って下さり嬉しいです~!色鮮やかなスープ綺麗で美味しそう!いつも色々なれぽ感謝いっぱいです♡有難!
- 16
ばたみそーぱんさん♡わぁスッキリ透き通った綺麗なスープ美味しそう!具が沈んでも全然大丈夫だよ~♡味付好み私と同じ嬉有難!
- 17
hitomiちゃん♡わぁ型抜き後の人参大歓迎だよ~♡もったいないもんね~美味しそうに作って貰えて感激!美味良かった有難!
- 18
ぐりこちゃん♡リピ嬉しい~♡収穫した貴重玉ねぎを私のレシピに使用してくれたんだ~♡透き通ったスープ美味しそうだね!有難!
- 19
SOFFetisさん!このレシピ作って下さり嬉しいです~♪私も大好きレシピ♪お口に合って良かったです♪味共感嬉しい有難!
- 20
かしゅみんさん♡わぁー透き通った綺麗なスープ♡美味しそうだね!お口に合って良かったです~♪レシピ目に止めて下さり有難う!
- 21
ウエハース♡サンドさん♡わぁリピ嬉しい~!暑い時のスープれぽかなり嬉しいです~♪ベーコン入り旨味増量でグゥ~いつも有難!
- 22
ひろ0922さん♡わぁなめ茸うどんに続き此方も作って下さり嬉しい!暑い時に作って下さり感激!お口に合って良かった~有難!
- 23
Mchanさん♡わぁリピ嬉しいです~!スッキリ透き通った綺麗なスープ美味しそう!器もお洒落だね!お口に合い良かった有難!
- 24
mariinuinuさん♡暑い時のスープれぽ嬉しいです~!お子様夏休みだよね?私レシピお役に立てて良かった~れぽ有難う!
- 25
わぁメルティさん♡お久仕振りですぅ~嬉しい♡ちょびっとのお肉で見た目も味も豪華になるね!栄養もバッチリナイス!れぽ有難!
コツ・ポイント
最初に、オイルで野菜を炒めるのが、ポイント♡ココナッツオイルでもオリーブオイルでもOK♡
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