簡単✨すき家風?吉野家風?豚丼✨

5☆COSHO☆7
5☆COSHO☆7 @cook_40168102

思い立ったらすぐ出来る簡単豚丼です♪
つゆだくでどうぞ✨
このレシピの生い立ち
旦那さんのリクエストで✨

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材料

2人分
  1. 豚ばら肉(コマ切れ、ロースでも) 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ★お水 300cc
  4. ★顆粒だしの素 小さじ1
  5. ★醤油 大さじ3強
  6. ★砂糖 大さじ3強
  7. ★おろし生姜(チューブ) 2センチ程
  8. 紅しょうが 適量

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは5ミリ幅の大きさに切っておく

  2. 2

    ★を入れた鍋に、切った玉ねぎを入れ柔らかくなったら、お肉を入れる。

  3. 3

    小さめの中火で10分程煮込んだら完成♪
    紅しょうがを添えてどうぞ♪
    ※煮込みすぎると味が濃くなります

コツ・ポイント

お肉は、薄切りよりも薄い極薄切りを使っています。薄い方が早く味も入り美味しいように思います。

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レシピ作者

5☆COSHO☆7
5☆COSHO☆7 @cook_40168102
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新米主婦の新米ママ(^_^)毎日悪戦苦闘しながら子育ての真っ最中です(^ω^)。大切で大好きな主人に褒めて貰いたくて毎日料理の勉強中!!白いご飯が大好きな夫婦です♪なので、レシピは基本白ご飯に合うよう少し味が濃いかもしれません( ´∀`)
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