作り方
- 1
玉ねぎを少し細めのくし切にし⭐に入れ柔らかくなるまで中火で煮る。
- 2
1に○入れ少し煮てから、牛肉とすりおろし生姜入れさっと煮て火を止め、砂糖醤油塩調整し、冷ましながら味を馴染ませる。
- 3
ご飯にのせて出来上がり!好みで卵を落として下さい(^-^)
コツ・ポイント
玉ねぎを最初にだしと砂糖と酒で煮ること
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