作り方
- 1
椎茸は2/3カップで戻しておく
- 2
蓮根は0.5〜１センチ位に半月切り、しょうがは薄切り
- 3
豚肉を炒め、次に蓮根を入れ炒める。
椎茸の戻し汁、栗、しょうが、砂糖、みりんを入れ3分落し蓋をして煮る - 4
醤油を入れ8分煮て完成
コツ・ポイント
じゃんじゃん炒めるだけ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20156414
椎茸は2/3カップで戻しておく
蓮根は0.5〜１センチ位に半月切り、しょうがは薄切り
豚肉を炒め、次に蓮根を入れ炒める。
椎茸の戻し汁、栗、しょうが、砂糖、みりんを入れ3分落し蓋をして煮る
醤油を入れ8分煮て完成
じゃんじゃん炒めるだけ
その他のレシピ
