絶品♡市販のうなぎがふわふわに♪

中島ともみ♡ @cook_40074547
市販のうなぎにひと手間加えるだけで、ふわっふわのうなぎに大変身♡!
このレシピの生い立ち
お家でも、外で食べるようなふわふわうなぎが食べた~い!と思い作ってみました♪
主人も絶賛の出来上がり( *´艸`)
絶品♡市販のうなぎがふわふわに♪
市販のうなぎにひと手間加えるだけで、ふわっふわのうなぎに大変身♡!
このレシピの生い立ち
お家でも、外で食べるようなふわふわうなぎが食べた~い!と思い作ってみました♪
主人も絶賛の出来上がり( *´艸`)
作り方
- 1
うなぎをお水でよく洗い、元々付いているタレを手を使いながら洗い流す。
- 2
好きな大きさに切ったうなぎ、★をフライパンへ入れて中火にかける。
- 3
フツフツとしてきたら一度裏返し、お好きな水分量になったら火を止める。(我が家はツユだく派♡)
- 4
ご飯の上にうなぎとフライパンに残ったタレ、山椒をかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
一度付いているタレを洗い流すのがポイントです!これをするかしないかで、仕上がりが断然変わります(o^^o)
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