韓国風ピリ辛しらたき炒め
ミルキー7⭐️ @cook_40110858
しらたきを使ってヘルシーに野菜たっぷり食べたくて作りました。満腹感があります。
このレシピの生い立ち
春雨で作ってましたが、しらたきでも美味しく出来たので。
アプリでひらく作り方
- 1
しらたきはアク抜きして食べやすいように切る
- 2
人参は短冊切りか細切りで、玉ねぎは薄切りニラと椎茸ニンニクの芽も食べやすい大きさに切る
- 3
フライパンにごま油を引いて唐辛子と豚肉を炒める。肉の色が変わったらしらたきと他の野菜も一緒に炒める
- 4
野菜に火が通ったら＊の調味料を入れていく。(粉から入れるとラク)
- 5
調味料が絡んだら出来上がり。辛いのが好きだったら豆板醤を多めに入れて下さい。
コツ・ポイント
野菜は何でも大丈夫です。冷蔵庫の残り野菜で作ってみて下さい。
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