キヌア入り無添加高菜炒飯⋅明太子乗せ

MARIKUNA @cook_40062596
お腹がすいたら、すぐできる❗冷やご飯と高菜漬けで、九州のおふくろの味を!キヌアが入ってプチプチ感も楽しめ栄養満点です。
このレシピの生い立ち
九州人はやっぱり高菜漬か、大好き。ラーメンにもトッピングしますが、チャーハンは不動の人気です。お腹すいたらすぐにできて、外で食べるより断然美味しい。高菜の塩味に応じて味付けは調整してください。
キヌア入り無添加高菜炒飯⋅明太子乗せ
お腹がすいたら、すぐできる❗冷やご飯と高菜漬けで、九州のおふくろの味を!キヌアが入ってプチプチ感も楽しめ栄養満点です。
このレシピの生い立ち
九州人はやっぱり高菜漬か、大好き。ラーメンにもトッピングしますが、チャーハンは不動の人気です。お腹すいたらすぐにできて、外で食べるより断然美味しい。高菜の塩味に応じて味付けは調整してください。
コツ・ポイント
鉄の中華鍋か、フライパンを使って、よく熱してから作り始めると、パラパラのチャーハンが上手にできます。もちろんご飯もかために炊いたものが、美味しいです。うちではいつもキヌア入りご飯で作ります。
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