牡蠣と生のりのパスタ
チャンネルゆう @cook_40043195
牡蠣と生のりで口の中が磯の香りに包まれる幸せなパスタですヽ(´▽｀)/
このレシピの生い立ち
牡蠣を潰してラグーのようにしたら、旨味が広がって美味しいのではとおもい作ってみましたヽ(´▽｀)/
簡単なのでぜひ作ってみてくださいね(^O^)
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ弱火で香りを出す
- 2
牡蠣とトマトを入れしっかりと火を入れる
- 3
生のりを加え、パスタのゆで汁をお玉一杯分入れ牡蠣を潰して細かくしていく
- 4
茹で上がったパスタを加え、ソースと良くなじませたら子ネギを盛り付け完成
コツ・ポイント
動画をアップしています
コツなどをのせておりますのでぜひご覧ください
ヽ(´▽｀)/
https://youtu.be/OSs5_J1wLpM
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