ネギをみじん切りする。

味噌とみりんと酒と水とごま油を混ぜる。
以下調味料Aとする。

ネギと調味料Aを合わせて混ぜる
調味料Bに進化。(｀・ω・´)
以下調味料Bとする。

厚揚げをフライパンで美味しそうに焼き目がつくくらいに焼く。(焼く時油は使わなくて大丈夫です)

焼き目がついた厚揚げに、調味料Bをのせる。
その上にスライスチーズ一枚をかぶせる。(厚揚げ一枚につきスライスチーズ一枚)

チーズがいい感じに溶けるくらいにまた少し焼く。(フライパンは蓋をしてください)
完成