紀文の魚河岸あげを用意します。

人参とタマネギを千切りにし、レンジＯＫのタッパーに入れて、１分ほどチンする。（温め機能でＯＫ）

お鍋に、温めた人参とタマネギ、○と千切り生姜を入れて、煮立たせる。

水溶き片栗粉で入れて、軽く煮て、とろみをつけて、生姜甘酢あんができあがりました。

魚河岸あげをレンジで温め、生姜甘酢あんをかけ、大葉の千切りを乗せてできあがり！