たまにはブリを唐揚げで♡
jyaico @cook_40054813
しっかりした味付けなので
ご飯にもピッタリ♪
ブリ照りだと中々進まない息子の箸が、
スピードアップしてました♡
このレシピの生い立ち
最近、骨が嫌！と、魚を出すと嫌な顔をする息子に・・・
たまにはブリを唐揚げで♡
しっかりした味付けなので
ご飯にもピッタリ♪
ブリ照りだと中々進まない息子の箸が、
スピードアップしてました♡
このレシピの生い立ち
最近、骨が嫌！と、魚を出すと嫌な顔をする息子に・・・
作り方
- 1
ブリの骨を取り、食べやすいおおきに切る。(皮が嫌なら皮も取ってね！ちなみにうちは皮なしです)
-
- 2
それをビニール袋に入れ★を入れたらモミモミ。30分〜1時間漬ける。(うちは朝に漬けて晩まで冷蔵庫で放置ですが(^^;)
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- 3
別ビニール袋に玉子を入れ漬けダレを切りながら玉子のビニール袋にブリを入れて、片栗粉をダマにならないようにまぶす
-
- 4
揚げていきます。
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- 5
完成〜(*^^*)
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コツ・ポイント
漬けて揚げるだけの簡単さ♪
玉子を入れる事でフワフワ食感です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20161341
