簡単!美味しい!このレシピの生い立ち大好きな母のレパートリーの一品です。
白菜をカットする
鍋にオリーブオイルをたらし、白菜を入れ蒸す
揚げをいれる
出し醤油とうすくち醤油を入れる
味をみてみりんを足す(多く入れすぎると甘くなる)
最後に自分のお好みの味に調えましょう。甘味が足りなければみりんを足してください。
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