鳥軟骨の唐揚げ

たかまーち
たかまーち @cook_40128837

お家で簡単居酒屋レシピ♪
このレシピの生い立ち
お家でも食べてみたくて作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鳥軟骨 好きな量
  2. 片栗粉 適量
  3. 塩コショウ 適量
  4. 揚げ油 適量
  5. 適量
  6. レモン 適量

作り方

  1. 1

    鳥軟骨に塩コショウして下味をつける。
    揚げる前に片栗粉をまぶす。
    全体につくようにする。

  2. 2

    油を180℃にして、軟骨を揚げる。
    揚がれば、塩、レモン汁をかけ完成。

コツ・ポイント

揚げる前に醤油につけておいても美味しいかも。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

たかまーち
たかまーち @cook_40128837
に公開
料理好きの三児の母です。国際薬膳食育士、食育インストラクターの資格をもってます。現在味噌、醤油作り自宅で行なってます。
もっと読む

似たレシピ