豆腐とキクラゲの卵とじスープ
アメリカで栄養学専攻 @cook_40276042
アンチエイジング効果のあるキクラゲを使ったスープ♡
このレシピの生い立ち
キクラゲを使った料理を作りたくて。。
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥キクラゲを熱湯で戻して、細かく切る。
- 2
水を沸騰させ、豆腐と戻したキクラゲ、中華スープ、お醤油を加えて混ぜる。
- 3
再び沸騰させ、溶いた卵を回し入れ、少しさっと混ぜ、火を止めて蓋をする。
コツ・ポイント
豆腐を入れた後沸騰させ過ぎ注意！
中華スープとお醤油の量は好みで調整してください。
リアクション
レシピ作者
アメリカで子育て(男の子2人、女の子1人)奮闘中のママです。食べ物の好みがそれぞれ違うアメリカ人夫、子供達に作るご飯を毎日悩みながら作っています。もっと楽しみながら頑張れる様にレシピ書いていきます♡
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
“じゃがいもピーマンわかめ卵とじスープ” “じゃがいもピーマンわかめ卵とじスープ”
“玉子とじじゃがいもピーマンわかめスープ”o(^-^)o!(^^)!(๑´ڡ`๑)(ノ^^)ノ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶(:-)
-
-
★簡単★優しい豆腐とネギの卵とじスープ ★簡単★優しい豆腐とネギの卵とじスープ
ごま油の風味が優しいスープです。お酢とラー油を後で加えるので小さなお子様がいる家庭でも簡単に大人用と子供用が用意できます
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20162605
